新闻中心
新闻中心
广糖集团牵头研发的核心制糖技术成果鉴定达国际先进水平
发布时间:2025-08-25
8月18日,由中国轻工业联合会组织并主持的“甘蔗制糖智能化系统关键技术创新与应用”项目技术鉴定会在北京落幕。该项目由广西糖业集团(以下简称“广糖集团”)牵头,联合广西强鼎科技有限公司、良圻制糖公司、红河制糖公司、廖平制糖公司共同完成。鉴定委员一致认为,该项目整体技术达到国内领先水平,核心技术达到国际先进水平,标志着我国甘蔗制糖业在智能化升级领域取得重大突破。

此次鉴定会的鉴定专家团队由来自农业农村部全国农业技术推广中心、中轻食品工业管理中心、中国糖业协会、中国生物发酵产业协会和广西糖业协会等单位及协会的7位权威专家组成。专家们通过严谨审查项目资料、听取 PPT 汇报、现场互动问答等环节,对广糖集团提交的智能化系统关键技术成果进行了全面细致的评审鉴定。
广糖集团提交的六项技术成果尤为引人注目,分别是:基于大数据模型的五效蒸发罐联控技术、基于机器视觉的蒸发罐液位检测技术、立式助晶罐糖膏温度测量系统、煮糖过程中物料糖分含量的在线分析技术,以及建立的间歇罐自动煮种控制系统和具有完全自主知识产权的连续煮糖及助晶控制系统。以上技术应用成果显著,技术应用后蒸发系统能耗降低 12.7%,煮种一次成功率提升15%,煮糖周期缩短20%,废蜜重力纯度降低2.5GP,糖分收回率提升0.5%。近三年来,项目效益十分可观,累计实现新增销售额24075.61万元、新增利润7222.68万元,在提高生产效率、提升产品质量及降本增效方面发挥了重要作用。
下一步,广糖集团将聚焦“聚资强国、创利惠民”责任使命,进一步加大技术成果推广应用的深度及广度,推动更多技术成果转化为产业新动能,致力成为制糖行业生产技术智能智造的标杆示范,为广西经济社会高质量发展贡献力量。